2020-12-16から1日間の記事一覧

花梨の蜂蜜漬け

自宅の庭に花梨《かりん》の木があり毎年実を付けてくれます。今迄は花梨の実が熟しても、綺麗な黄色い実が付いてるな、と思うぐらいでそのままにしていましたが、昨年初めて実を収穫し花梨のジャムと蜂蜜漬けを作り、それがとても美味しく出来上がったので…